Selasa, 27 Mei 2025
SUARAJATIM - Musim dingin di Sydney tahun 2025 membawa hawa yang lebih menusuk dari biasanya. Namun, di tengah cuaca yang semakin dingin, warga kota justru menemukan kehangatan lewat sajian baru dari Garam Merica Sydney. Restoran halal yang berlokasi di 220 Pitt Street, CBD, ini baru saja meluncurkan Bakso Pandawa—menu spesial yang menggabungkan cita rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan modern.
Garam Merica Sydney telah lama menjadi destinasi favorit diaspora Indonesia dan pecinta kuliner Asia. Sebelumnya, restoran ini dikenal melalui menu nasi bungkus dan hidangan rumahan khas Nusantara. Kini, mereka menghadirkan inovasi terbaru: Bakso Pandawa. Varian bakso ini menawarkan empat pilihan unik, mulai dari Bakso Tenis Urat dengan isian babat, sumsum, dan tetelan, hingga Bakso Tenis Keju yang memadukan gurihnya daging dengan lelehan mozarella. Tak ketinggalan, Bakso Tenis Telur dan Bakso Tenis Mercon dengan tingkat kepedasan tinggi juga menjadi andalan.
Lily Tenacious Wijono, salah satu pendiri Garam Merica, menjelaskan bahwa peluncuran menu ini dirancang untuk mengobati kerinduan masyarakat Indonesia di Sydney terhadap kuliner kampung halaman. “Kami ingin menghadirkan rasa yang bukan hanya lezat, tetapi juga menghibur jiwa. Bakso Pandawa adalah cara kami menyapa pelanggan dengan rasa hangat dari Indonesia,” ujar Lily pada Minggu (25/5/2025).
Selain bakso, menu pendamping seperti Pentol Pandawa dengan sambal dan kecap khas, serta Mie Ayam Pandawa, turut melengkapi sajian. Antonius Auwyang, salah satu pengelola restoran, menegaskan bahwa seluruh bahan yang digunakan berkualitas tinggi dan diolah dengan standar kebersihan ketat. “Kami menjaga standar rasa dan kebersihan dengan ketat. Kepuasan pelanggan adalah prioritas kami,” tegas Antonius.
Kepercayaan pelanggan terhadap Garam Merica tercermin dari rating 4.9 di Google dengan lebih dari 3.700 ulasan. Sugiarto Wijono, pendiri lainnya, menyatakan bahwa misi restoran ini adalah memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia ke dunia. “Kami ingin agar dunia tahu bahwa Indonesia punya kekayaan rasa yang luar biasa dan layak dinikmati oleh siapa pun, di mana pun,” jelas Sugiarto.
Bakso Pandawa tidak hanya menjadi solusi bagi kerinduan akan rasa Indonesia, tetapi juga bukti bahwa kuliner Nusantara mampu bersaing di kancah global. Lokasinya yang strategis di pusat kota Sydney membuat restoran ini mudah diakses, baik oleh warga lokal maupun turis.
Bagi yang ingin merasakan kehangatan Bakso Pandawa, Garam Merica Sydney buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 21.00 Waktu Setempat. Dengan semangkuk bakso hangat, pengunjung tak hanya menikmati kelezatan, tetapi juga kebanggaan akan kuliner tanah air.
Tertarik mencoba? Kunjungi Garam Merica Sydney di 220 Pitt Street, CBD, dan nikmati sentuhan Indonesia di tengah musim dingin. Sepiring rasa, sepenuh hati Nusantara.
 |
| Bakso Pandawa dengan kuah kaldu hangat di Restoran Garam Merica Sydney |
Lily Tenacious Wijono, salah satu pendiri Garam Merica, menjelaskan bahwa peluncuran menu ini dirancang untuk mengobati kerinduan masyarakat Indonesia di Sydney terhadap kuliner kampung halaman. “Kami ingin menghadirkan rasa yang bukan hanya lezat, tetapi juga menghibur jiwa. Bakso Pandawa adalah cara kami menyapa pelanggan dengan rasa hangat dari Indonesia,” ujar Lily pada Minggu (25/5/2025).
Selain bakso, menu pendamping seperti Pentol Pandawa dengan sambal dan kecap khas, serta Mie Ayam Pandawa, turut melengkapi sajian. Antonius Auwyang, salah satu pengelola restoran, menegaskan bahwa seluruh bahan yang digunakan berkualitas tinggi dan diolah dengan standar kebersihan ketat. “Kami menjaga standar rasa dan kebersihan dengan ketat. Kepuasan pelanggan adalah prioritas kami,” tegas Antonius.
Bakso Pandawa tidak hanya menjadi solusi bagi kerinduan akan rasa Indonesia, tetapi juga bukti bahwa kuliner Nusantara mampu bersaing di kancah global. Lokasinya yang strategis di pusat kota Sydney membuat restoran ini mudah diakses, baik oleh warga lokal maupun turis.
Bagi yang ingin merasakan kehangatan Bakso Pandawa, Garam Merica Sydney buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 21.00 Waktu Setempat. Dengan semangkuk bakso hangat, pengunjung tak hanya menikmati kelezatan, tetapi juga kebanggaan akan kuliner tanah air.
Tertarik mencoba? Kunjungi Garam Merica Sydney di 220 Pitt Street, CBD, dan nikmati sentuhan Indonesia di tengah musim dingin. Sepiring rasa, sepenuh hati Nusantara.